לוחץ הטורטיות הביתי 

הכירו את המכשיר המקצועי שיעזור לכם לפתוח כדורי בצק לטורטיות,
הכנינו את כדורי הבצק שלכם לטורטיה שימו אותן במרכז המכשיר הידני, לחצו וקבלו טורטיות נדירות בקוטר של עד כ-20 ס״מ
המכשיר עשוי מאלומיניום משולבת סגסוגת, בצבע שחור, לא נדרש חשמל להפעל המכשיר.
המכשיר עשוי מטפלון מונע הדבקות,

טיפים לשימוש:

• מומלץ לשים כדורי בצק של עד כ-80 גרם
• הבצק לא צריך להיות קשה מידי, אלא רך וקל ללחיצה
• על מנת שהטורטיה תהיה דקה הפעל לחץ בעזרת שתי הידיים

מתכון להכנת בצק לטורטיה:
רכיבים לטורטיות:
קמח - 2 כוסות
מלח - ½ כפית
מים - ¾ כוס
שמן זית - 3 כפות 

אופן ההכנה:

1. ערבבו את הקמח והמלח בקערה גדולה
2. הוסיפו בהדרגה את השמן והמים תוך ערבוב תמידי עד שתיווצר עיסת בצק גסה
3. העבירו את העיסה אל משטח עבודה מקומח ולושו אותו היטב כ-10 עד 12 פעמים, ליצירת מרק חלק. במידת הצורך הויספו לבצק מעט מים וקמח
4. חלקו את הבצק ל8- כדורים בגודל שווה ורדדו כל אחד מהם לעיגול דק ושטוח
5. לחצו את הבצק במכשיר  הטורטיות ולאחר מכן על מחבת טפלון משומנמת קלות חממו כל טורטייה על אש בינונית למשך דקה מכל צד, עד שהן ישחימו קלות